1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
1.1.1 Colore
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
1.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America
Francia