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Neufchatel formaggio
Neufchatel formaggio

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Neufchatel formaggio
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Formaggio mozzarella

Neufchatel formaggio vs Formaggio mozzarella

Calorie

Calorie in 1 tazza

253,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

253,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

70,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

72,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

253,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

9,15 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,59 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

3,19 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

grassi

22,78 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

23 %22 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,28 g13,15 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

21,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

21,00 g0,77 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

21,00 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

21,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

841,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,21 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

14,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,40 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

117,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

138,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

152,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

334,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,82 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

63,11 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

-
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Colore

Bianca
Bianca

Sapore

Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Latteo

Aroma

odore acido
Fresco, Latteo

Vegetariano

Origine

Francia
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte di mucca, caglio, coltura starter
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

383,00 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
5- 7 giorni