Ciò che è Cacik e Pelle di latte

Cacik

Pelle di latte

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

Aspro

Fresco, odore acido

sì

tacchino

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

Bianca

Cremoso, Latteo, Denso

Latteo

sì

Giappone

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