Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
Colore
Bianca
Cannuccia
Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Erboso, Mite, Mushroomy
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
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Origine
Giappone
Belgio, Germania, Olanda