Ciò che è Pelle di latte e Formaggio Gouda

Pelle di latte

Formaggio Gouda

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

1.1.1 Colore

Bianca

Giallo

1.1.2 Sapore

Cremoso, Latteo, Denso

Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

1.1.3 Aroma

Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Giappone

Olanda

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