Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Colore
Bianca
Giallo
Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
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Origine
Giappone
Olanda