Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
Colore
-
Pallido Giallo
Sapore
Aspro
Ricco di noci, Dolce
Aroma
Fresco, odore acido
Fruttato, Forte
Vegetariano
sì
sì
Origine
tacchino
Svizzera