apa yang
- Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
- Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
- Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.
keju Swiss adalah keju ringan yang terbuat dari susu sapi dan memiliki tekstur lebih kencang dari bayi Swiss. Rasa ringan, manis dan kacang-seperti.
Warna
-
Kuning pucat
Rasa
Asam
Pedas, Manis
Aroma
Segar, bau asam
Fruity, Kuat
Vegetarian
iya nih
iya nih
Asal
Turki
Swiss