Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato