Ce este
Culoare
Aromă
Aromă
Vegetarian
Origine
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit