Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Colore
Bianca
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Sapore
Aspro
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Aroma
Latteo
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Vegetariano
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✘
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Origine
Africa
Spagna