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Amasi
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Cuajada
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Come rendere Amasi e Cuajada

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
1/2 litro di latte, zucchero
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, Strainer
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
1 ora
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
Poche ore
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
100,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese