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Amasi
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Cuajada
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Amasi
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Cuajada

Amasi vs Cuajada

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1 Calorie
1.1 Calorie
64,51 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,30 g4,52 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,50 g6,60 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
29,00 g6,46 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
3,70 g4,77 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
0,00 g2,86 g
Latte
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g0,22 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g1,28 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
0,00 mg16,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU99,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mgNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µgNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IUNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mgNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
90,00 mg110,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
470,00 mg131,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
0,00 mg100,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,25 mgNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,00 gNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.1.1 Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis
Non disponibile
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Si tratta di un drink probiotico
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Aspro
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Africa
Spagna
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
1/2 litro di latte, zucchero
5.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, Strainer
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
1 ora
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
Poche ore
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
100,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese