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Amasi
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Cuajada
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Amasi
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Quel est Amasi et Cuajada?

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1 Quel est
1.1 Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
1.1.1 Couleur
Blanc
Indisponible
1.1.2 Saveur
Acide
Indisponible
1.1.3 Arôme
Laiteux
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Oui
Non
1.2 Origine
Afrique
l'Espagne