Camembert formaggio vs Formaggio Brie
Calorie
Calorie per 100g
300,00 kcal
40
334,00 kcal
35
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
19,80 g
29
20,75 g
27
Carboidrati
0,46 g
99+
0,45 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,46 g
6
0,45 g
5
grassi
24,26 g
99+
27,68 g
99+
Grassi saturi
15,23 g
99+
17,41 g
99+
Grassi polinsaturi
0,72 g
36
0,83 g
31
Grasso monoinsaturo
7,02 g
36
8,01 g
27
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
72,00 mg
21
100,00 mg
10
Vitamine
Vitamina A
820,00 IU
23
592,00 IU
31
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
29
0,07 mg
12
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,49 mg
9
0,52 mg
7
Vitamina B3 (Niacina)
0,63 mg
11
0,38 mg
14
Vitamina B6 (Piridossina)
0,23 mg
10
0,24 mg
9
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
62,00 µg
4
65,00 µg
3
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,30 µg
15
1,65 µg
9
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
18,00 IU
23
20,00 IU
22
Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg
13
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg
27
0,24 mg
25
Vitamina K (fillochinone)
2,00 µg
15
2,30 µg
13
Minerali
Calcio
388,00 mg
29
184,00 mg
99+
Ferro
0,33 mg
34
0,50 mg
27
Magnesio
20,00 mg
24
20,00 mg
24
Fosforo
347,00 mg
27
188,00 mg
36
Potassio
187,00 mg
31
152,00 mg
99+
Sodio
842,00 mg
11
629,00 mg
20
Zinco
2,38 mg
25
2,38 mg
25
Altro
Acqua
51,80 g
48,42 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
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Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
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Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
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Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
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Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
Allergia
Camembert formaggio e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Anafilassi, Diarrea, Hives, Labored breathing, Congestione nasale, Nausea, Non disponibile, Gonfiore orale, Vomito, Respiro sibilante
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
Ciò che è
Ciò che è
camembert è un formaggio a pasta molle francese, a base di latte di mucca non pastorizzato avere consistenza blanda, dura e friabile. formaggio stagionato ha un sapore ricco burrosa.
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Camembert formaggio e Formaggio Brie Sapore
Non disponibile
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Camembert formaggio e Formaggio Brie Aroma
Non disponibile
Pronunciate, Forte
Vegetariano
no
no
Origine
Francia
Francia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
Tempo Durata
Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
Tempo di cottura
20
25
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
7- 10 giorni
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
40,00 °F
18
Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni
