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Burro Fat
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Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Formaggio Fontina

Burro Fat vs Formaggio Fontina

Calorie

Calorie in 1 tazza

1.876,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

744,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

102,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

102,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

102,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,60 g25,60 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

0,60 g1,55 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,60 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

grassi

82,20 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

99 %45 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

52,10 g19,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

2,90 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

2,80 g1,65 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

20,90 g8,69 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

0,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,00 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,07 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,00 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,00 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

0,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,90 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,00 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

23,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

2,00 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

23,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

2,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

606,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,10 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

5,00 g37,92 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, trattamento delle infezioni fungine
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

-
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina D
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

Ciò che è

Ciò che è

butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Colore

-
Avorio

Sapore

-
Cremoso, Liscio, Tart

Aroma

-
Mite, odore acido

Vegetariano

Origine

-
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

-
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

-
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
10- 12 ore

Tempo di cottura

-
90

Tempo di invecchiamento

-
3 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

7- 10 giorni
2- 3 mesi