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La mia dieta latticini


Booza vs Kulfi


Kulfi vs Booza


Calorie

Calorie in 1 tazza
264,00 kcal  
99+
276,00 kcal  
99+

Calorie
48,38 kcal  
99+
180,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
91,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
192,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
96,00 kcal  
26
250,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,63 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
32,75 g  
10
25,00 g  
17

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Zucchero
32,50 g  
99+
21,00 g  
99+

grassi
5,38 g  
34
9,00 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
15 %  
14

Grassi saturi
3,50 g  
34
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,20 g  
18
0,50 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,20 g  
26
6,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,25 mg  
99+
25,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
100,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg  
31
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg  
30
4,50 mg  
3

Vitamina D
12,00 IU  
30
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
43,00 mg  
10
3,25 mg  
99+

Fosforo
123,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
299,25 mg  
20
0,25 mg  
99+

Sodio
76,25 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
aiuta a dormire meglio, evita la stitichezza, aiuta ad aumentare di peso, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, fornisce energia, trattamento rilassante in estate  

Altri vantaggi generali
-  
trattamento rilassante in estate  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
miglior rimedio per problemi della pelle, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, It protects the skin against dryness  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A  
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, High Calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Difficoltà Digestive, Eczema, Perdita di appetito, Congestione nasale, Naso chiuso, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra  

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.  
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Arabo  
subcontinente indiano  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti  
5 minuti  

Tempo di cottura
20  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
Fino a 3 giorni  

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