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La mia dieta latticini


Booza vs Formaggio edam


Formaggio edam vs Booza


Calorie

Calorie in 1 tazza
264,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorie
48,38 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
96,00 kcal  
26
357,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,63 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidrati
32,75 g  
10
1,43 g  
99+

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Zucchero
32,50 g  
99+
1,43 g  
19

grassi
5,38 g  
34
27,80 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
28 %  
25

Grassi saturi
3,50 g  
34
17,57 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,20 g  
18
0,67 g  
40

Grasso monoinsaturo
8,20 g  
26
8,13 g  
27

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,25 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg  
31
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
1,54 µg  
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
12,00 IU  
30
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,10 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
43,00 mg  
10
30,00 mg  
17

Fosforo
123,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potassio
299,25 mg  
20
188,00 mg  
34

Sodio
76,25 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,50 mg  
99+
3,75 mg  
7

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
41,56 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
-  
cuore sano formaggio  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.  
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  

Colore
-  
Pallido Giallo  

Sapore
-  
Mite, Ricco di noci, Salato  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Arabo  
Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
20  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
4 settimane - 10 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
3-4 settimane  

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