Booza vs Edam Fromage
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
48,38 Kcal
99+
357,00 Kcal
28
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
101,00 Kcal
14
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
4,63 g
99+
24,99 g
12
Glucides
32,75 g
10
1,43 g
99+
Fibre
0,25 g
14
0,00 g
15
Sucre
32,50 g
99+
1,43 g
18
Graisses
5,38 g
34
27,80 g
99+
% Teneur en matières grasses
Indisponible
28 %
11
Graisse Saturée
Indisponible
17,57 g
99+
Gras Trans
Indisponible
0,00 g
Graisses Polyinsaturées
Indisponible
0,67 g
39
Monoinsaturés Graisse
Indisponible
8,13 g
25
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
2,25 mg
99+
89,00 mg
18
Vitamines
La Vitamine A
1 000,00 IU
14
825,00 IU
22
Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible
0,04 mg
24
Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible
0,39 mg
16
Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible
0,08 mg
99+
Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible
0,08 mg
22
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible
16,00 µg
18
La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible
1,54 µg
11
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg
21
0,00 mg
29
Vitamine D
Indisponible
20,00 IU
22
Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible
0,50 µg
12
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible
0,24 mg
25
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
2,30 µg
13
Minéraux
Calcium
144,80 mg
99+
731,00 mg
11
Fer à repasser
0,10 mg
99+
0,44 mg
28
Magnésium
Indisponible
30,00 mg
14
Phosphore
Indisponible
536,00 mg
10
Potassium
299,25 mg
17
188,00 mg
30
Sodium
76,25 mg
99+
812,00 mg
12
Zinc
Indisponible
3,75 mg
7
Autre
Eau
Indisponible
41,56 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Autres Avantages Généraux
NA
Coeur Fromage sain
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
NA
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Soin des Cheveux
NA
Indisponible
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
NA
Indisponible
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Allergie
Booza et Edam Fromage Symptômes d'allergie
Indisponible
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Quel est
Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Couleur
Indisponible
Jaune pâle
Booza et Edam Fromage Saveur
Indisponible
Doux, Fou, Salé
Booza et Edam Fromage Arôme
Indisponible
Indisponible
Végétarien
Oui
Non
Origine
Arabe
Pays-Bas
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
10- 12 heures
Temps de Cuisson
20
90
Vieillissement Temps
Indisponible
4 semaines - 10 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
Indisponible
3-4 semaines
