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La mia dieta latticini


Basundi vs Formaggio svizzero Fatti


Formaggio svizzero vs Basundi Fatti


Calorie

Calorie per 100g
375,20 kcal   
21
393,00 kcal   
17

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
519,00 kcal   
19

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
59,00 kcal   
12

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
111,00 kcal   
19

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,90 g   
35
26,96 g   
8

Carboidrati
36,20 g   
9
1,44 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Zucchero
30,50 g   
99+
0,00 g   

grassi
20,00 g   
99+
30,99 g   
99+

% Contenuto grasso
15 %   
9
Non disponibile   

Grassi saturi
7,60 g   
99+
18,23 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Grassi polinsaturi
2,60 g   
8
1,34 g   
15

Grasso monoinsaturo
5,60 g   
99+
8,05 g   
26

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
26,00 mg   
40
92,00 mg   
16

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
1.047,00 IU   
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
10
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg   
12
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg   
12
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg   
35
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
3,06 µg   
2

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
195,00 IU   
2
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg   
3
0,60 mg   
13

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
1,40 µg   
18

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg   
26
890,00 mg   
7

Ferro
0,95 mg   
14
0,13 mg   
99+

Magnesio
3,63 mg   
99+
33,00 mg   
13

Fosforo
105,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potassio
231,10 mg   
23
574,00 mg   
6

Sodio
167,20 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zinco
0,45 mg   
99+
4,37 mg   
4

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
37,63 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena   
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia   
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio   

Allergia
  
  

Basundi e Formaggio svizzero Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco   
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.   
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.   

Colore
Pallido Giallo   
Pallido Giallo   

Basundi e Formaggio svizzero Sapore
Latteo, Dolce, Denso   
Ricco di noci, Dolce   

Basundi e Formaggio svizzero Aroma
Latteo   
Fruttato, Forte   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
Svizzera   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
40   
40   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
2 - 4 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
1 mese   

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