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La mia dieta latticini


Basundi vs Formaggio mozzarella Fatti


Formaggio mozzarella vs Basundi Fatti


Calorie

Calorie per 100g
375,20 kcal   
21
300,00 kcal   
40

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
336,00 kcal   
9

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non applicabile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
85,00 kcal   
9

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
85,00 kcal   
4

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,90 g   
35
22,17 g   
23

Carboidrati
36,20 g   
9
2,19 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Zucchero
30,50 g   
99+
1,03 g   
16

grassi
20,00 g   
99+
22,35 g   
99+

% Contenuto grasso
15 %   
9
Non disponibile   

Grassi saturi
7,60 g   
99+
13,15 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
2,60 g   
8
0,77 g   
35

Grasso monoinsaturo
5,60 g   
99+
6,57 g   
39

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
26,00 mg   
40
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
10
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (Niacina)
0,52 mg   
12
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (Piridossina)
0,18 mg   
12
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,40 µg   
35
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
2,28 µg   
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
195,00 IU   
2
16,00 IU   
24

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
4,68 mg   
3
0,19 mg   
29

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
473,00 mg   
26
505,00 mg   
23

Ferro
0,95 mg   
14
0,44 mg   
28

Magnesio
3,63 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fosforo
105,00 mg   
99+
354,00 mg   
26

Potassio
231,10 mg   
23
76,00 mg   
99+

Sodio
167,20 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinco
0,45 mg   
99+
2,92 mg   
16

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
0,25 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena   
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   

Allergia
  
  

Basundi e Formaggio mozzarella Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Non disponibile, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco   
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.   
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.   

Colore
Pallido Giallo   
Bianca   

Basundi e Formaggio mozzarella Sapore
Latteo, Dolce, Denso   
Latteo   

Basundi e Formaggio mozzarella Aroma
Latteo   
Fresco, Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero   
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
40   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
5- 7 giorni   

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