Cara membuat soft Serve dan Port de salut Keju

soft Serve

Port de salut Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu

Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

Tidak tersedia

2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

1 jam

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

37,40 ° F50,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

5- 7 hari

1- 2 Minggu

Bandingkan Produk Susu