Cara membuat Qurut dan Buffalo Curd
Bahan
Garam, yogurt
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
Beberapa hari di bawah sinar matahari
Semalam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
Sekitar 6 bulan
2- 3 minggu