Cara membuat Buffalo Curd dan Qurut
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
Garam, yogurt
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Wadah
Waktu persiapan
Semalam
Beberapa hari di bawah sinar matahari
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar 6 bulan