Apa Buffalo Curd dan quark
apa yang
- Buffalo dadih adalah jenis tradisional yoghurt dibuat dari susu kerbau
-
Quark adalah jenis produk susu segar, umum untuk masakan dari negara-negara berbahasa Jerman yang dibuat oleh pemanasan susu memburuk sampai tingkat yang diinginkan koagulasi (denaturasi, mengental) protein susu terpenuhi, dan kemudian tegang.