×

quark
quark

Keju Swiss
Keju Swiss



ADD
Compare
X
quark
X
Keju Swiss

Cara membuat quark dan Keju Swiss

Add ⊕
1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Mentega susu, susu
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
24-36 jam
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
20
40
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
2 - 4 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
86,00 ° F39,20 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
7- 10 hari
1 bulan