melayani Ukuran
100
100
Bahan
Mentega susu, susu
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, pengaduk
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
24-36 jam
2- 3 jam
Waktunya memasak
20
20
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
86,00 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
7- 10 hari
5- 7 hari