Cara membuat Port de salut Keju dan Yakult

Port de salut Keju

Yakult

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air

caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk

2 Bowls, Tak dapat diterapkan

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

6-7 hari fermentasi

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

50,00 ° F37,40 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

1- 2 Minggu

1 bulan

Bandingkan Produk Susu