×

Port de salut Keju
Port de salut Keju

Keju mozzarella
Keju mozzarella



ADD
Compare
X
Port de salut Keju
X
Keju mozzarella

Cara membuat Port de salut Keju dan Keju mozzarella

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1 jam
2- 3 jam
1.4.2 Waktunya memasak
30
20
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
50,00 ° F99,00 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
1- 2 Minggu
5- 7 hari