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Port de salut Fromage
Port de salut Fromage

Fromage Mozzarella
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Port de salut Fromage
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Fromage Mozzarella

Comment faire du Port de salut Fromage et Fromage Mozzarella

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1 heure
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
30
20
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
50,00 F
Rank: 14 (Overall)
99,00 F
Rank: 5 (Overall)
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
12 semaines
5- 7 jours