melayani Ukuran
100
100
Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu
fermentasi Agen
Brevibacterium linens
-
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk
-
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
15- 20 menit
Waktunya memasak
-
-
penuaan waktu
3 bulan
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
383,00 ° F37,40 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 3 minggu
5- 7 hari