Cara membuat Limburger Keju dan Cream bergumpal

Limburger Keju

Cream bergumpal

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula

susu, krim polos

1.2.1 fermentasi Agen

Brevibacterium linens

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk

Mangkuk, Gelas pengukur, microwave oven, Panci, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

1 jam

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

383,00 ° F175,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

Hingga 3 hari

Bandingkan Produk Susu