1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
1 1/4 cangkir gula, susu, yogurt
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
Kapulaga, Toples kaca, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
45,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup