melayani Ukuran
100
100
Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
susu kerbau
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
tabung bambu, Daun pisang
waktu Durasi
Waktu persiapan
2 minggu
2 hari
Waktunya memasak
30
-
penuaan waktu
-
2 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
40,00 ° F73,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3-4 minggu
Hingga 3 hari