Rumah
×

Keju Swiss
Keju Swiss

creme Fraiche
creme Fraiche



ADD
Compare
X
Keju Swiss
X
creme Fraiche

Cara membuat Keju Swiss dan creme Fraiche

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
5 menit
1.4.2 Waktunya memasak
40
2 hari
1.4.3 penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
1 bulan
3- 5 hari