Huis
×

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas

Creme fraiche
Creme fraiche



ADD
Compare
X
Zwitserse kaas
X
Creme fraiche

Hoe te Maken Zwitserse kaas En Creme fraiche

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
gekweekte karnemelk, Gepasteuriseerde zware room
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
kaasdoek, Glazen pot, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3- 4 uur
5 minuten
1.4.2 Kooktijd
40
2 dagen
1.4.3 aging Tijd
2-4 weken
Niet toepasbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
1 maand
3- 5 dagen