melayani Ukuran
100
100
Bahan
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
Susu homogen, susu kental yg dikocok
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
waktu Durasi
Waktu persiapan
2- 3 jam
24 jam
Waktunya memasak
20
480
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
5- 7 hari