1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
Mentega susu, Pondok keju, susu, yogurt
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, bungkus plastik, Saringan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F72,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 Bulan
Sekitar 6 bulan