Bahan
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Waktu persiapan
24 jam
2 minggu
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu