×

Gelato
Gelato

Keju Swiss
Keju Swiss



ADD
Compare
X
Gelato
X
Keju Swiss

Cara membuat Gelato dan Keju Swiss

Add ⊕
Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
½ cangkir) gula, 2 ½ cangkir susu Whole, 2 gelas air, 2 sendok teh Vanilla Extract, 5-6 telur, Haluskan stroberi atau sirup Chocolate
-
2 Bowls, pencampur, panci saus, panci dangkal, pengaduk
3- 4 jam
30
-
98,00 ° F
2- 3 Bulan
 
100
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
3- 4 jam
40
2 - 4 minggu
39,20 ° F
1 bulan