Cara membuat Gelato dan Colby Keju

Gelato

Colby Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

½ cangkir) gula, 2 ½ cangkir susu Whole, 2 gelas air, 2 sendok teh Vanilla Extract, 5-6 telur, tidak diketahui, tidak diketahui, Haluskan stroberi atau sirup Chocolate

mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, pencampur, panci saus, panci dangkal, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

3- 4 jam

10- 12 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

4- 8 minggu

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

98,00 ° F

Rank: 6 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 Bulan

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu

Gelato vs susu es

Gelato vs kulfi

Gelato vs soft Serve

Jenis Ice Cream

Es krim cokelat Fakta

Es krim stroberi Fa...

booza Fakta

Es krim Fakta

kulfi Fakta

soft Serve Fakta