×

frozen Custard
frozen Custard

Krim keju
Krim keju



ADD
Compare
X
frozen Custard
X
Krim keju

Cara membuat frozen Custard dan Krim keju

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
1 cangkir Cream Berat, 3 butir telur, gula 3/4 cup, Garam, Ekstrak vanili
-
2 Bowls, panci saus, pengaduk
-
60
-
383,00 ° F
2 hari
 
100
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Mesophilic bacteria
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
2 minggu
30
-
40,00 ° F
3-4 minggu