melayani Ukuran
100
100
Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
-
waktu Durasi
Waktu persiapan
10- 12 jam
15- 20 menit
Waktunya memasak
90
-
penuaan waktu
4 minggu - 10 bulan
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F37,40 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3-4 minggu
5- 7 hari