melayani Ukuran
100
100
Bahan
susu kerbau
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
-
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
tabung bambu, Daun pisang
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
waktu Durasi
Waktu persiapan
2 hari
2 minggu
Waktunya memasak
-
30
penuaan waktu
2 hari
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
73,00 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
Hingga 3 hari
3-4 minggu