melayani Ukuran
100
450
Bahan
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
susu 1/2 liter, Ragi
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris
-
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
10- 12 jam
3- 4 jam
Waktunya memasak
90
15
penuaan waktu
4- 8 minggu
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3-4 minggu
-