Rumah
×

Colby Keju
Colby Keju

Keju Gruyere
Keju Gruyere



ADD
Compare
X
Colby Keju
X
Keju Gruyere

Cara membuat Colby Keju dan Keju Gruyere

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
10- 12 jam
15- 20 menit
1.4.2 Waktunya memasak
90
tidak diketahui
1.4.3 penuaan waktu
4- 8 minggu
3 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
2- 3 minggu