Queijo Colby

Queijo Gruyère

Como fazer Queijo Colby e Queijo Gruyère

Queijo Colby

Queijo Gruyère

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated

panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas

3 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

3-4 semanas

2- 3 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo Colby vs Monterey Queijo

Queijo Colby vs Queijo Limburger

Queijo Colby vs Queijo Gruyère

Tipos de queijo

Edam Queijo fatos

Queijo fontina fatos

Queijo Gjetost fatos

Queijo gouda fatos

Queijo Gruyère fatos

Queijo Limburger fa...