×

Camembert Keju
Camembert Keju

Mentega susu
Mentega susu



ADD
Compare
X
Camembert Keju
X
Mentega susu

Cara membuat Camembert Keju dan Mentega susu

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
-
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
20
-
40,00 ° F
5- 7 hari
 
100
Sebuah sejumput garam, curd, susu, yogurt
Lactococcus Lactis
pengaduk
15- 20 menit
20
-
39,20 ° F
7- 10 hari