Jak zrobić Bawół Twaróg i Qurut
Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Sól, Jogurt
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
Pojemnik
Czas przygotowania
Nocny
Kilka dni w słońcu
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Około 6 miesięcy