Cum sa faci bivol Cașul Și Qurut
ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Sare, Iaurt
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
recipient
Timp de pregatire
peste noapte
Câteva zile la soare
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
În jurul valorii de 6 luni