Caster gula, creme fraiche, Nitrogen cair, manik-manik damar wangi, susu, air bunga jeruk, bubuk Sahlab
Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air
Mangkuk, Mortir, Alu, panci saus
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk